El pescado está incluido
dentro de la dieta mediterránea. Los mejores productos los encontraréis en el restaurante junto al mar en Ibiza. Para llevar una alimentación equilibrada
y saludable, se recomienda su consumo habitualmente así como las verduras,
frutas, hortalizas, cereales, arroz, legumbres, lácteos y aceite de oliva.
El restaurante junto al mar en Ibiza tiene a vuestra disposición los mejores productos
frescos del mercado como: sardinas, salmón, bonito, pulpo, mejillones,
calamares, chipirones... todos los sabores del mar.
El pescado tiene
múltiples propiedades nutritivas, que nos ayudan a prevenir ciertas dolencias de
nuestro organismo. Es un alimento indispensable en la dieta de niños y mayores.
Además, a la hora de elaborar recetas en la cocina no resulta muy complicado. Podemos preparar una merluza al horno o a la plancha. Es saludable, rápido
y sencillo.
El pescado tiene pocas
calorías
Otro de los beneficios
del pescado es que tiene un contenido calórico bajo, que oscila entre 70-80 Kcal
por cada 100 gramos. Estos datos varían en función del modo es que se prepara.
Si por ejemplo hacemos merluza rebozada, el contenido graso aumenta. En cambio,
los pescados azules o grasos, suelen cocinarse a la plancha para que estén
mucho más jugosos.
Para llevar una
alimentación sana y cardiosaludable, el pescado debe de ser un elemento
fundamental en nuestra dieta diaria. Es una fuente de calcio y fósforo. Todo lo
que necesitas para preparar unos platos deliciosos lo encontrarás en Es Boldadó Ibiza.
